Q;A | 我们吃的是“宵夜”还是“夜宵”?

摘要: 你吃的到底是「宵夜」还是「夜宵」?

12-11 02:33 首页 国家人文历史

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“走!咱们吃夜宵去!”

“今晚吃不吃宵夜啊?”


等一下,「夜宵」?「宵夜」?

为什么会出现两种说法?

这两个词有什么不同吗?

在使用的时候我们需要注意什么?

 

首先我们来看《现代汉语词典》(第7版)(以下简称《现汉》)的解释


「夜宵」(夜消)[名]:夜里吃的酒食、点心等。



「宵夜」同“消夜”。我们再找到“消夜”一词

 

「消夜」

①[名]夜宵。

②[动]吃夜宵。也作宵夜。



由此,我们看到了


「夜宵」「夜消」

「宵夜」「消夜」


四种说法



最早出现的说法其实是「消夜」。宋元时期,诗词中就常见「消夜」一词,可查到的最早记录为唐代方干诗作《冬夜泊僧舍》中的“无酒能消夜,随僧早闭门”。此处很明显能看出「消夜」一词是指用酒食消磨夜晚,故称「消夜」。

 

此后,「消夜」一词常见于古诗词中:

 

“酒已都醒,如何消夜永。”

宋·周邦彦《关河令》

 

“如今闲院,峰残蛾褪,消夜果边自语。”

宋·吴潜《永遇乐·祝告天公》

 

“一盘消夜江南果,吃果看书只清坐。”

宋·薛泳《青玉案·守岁》

 

“剪烛催干消夜酒,倾囊分遍买春钱。”

清·孔尚任《甲午元旦》

 

中华民族自古以来就注重饮食,每日进食几餐,每餐进食的时间,每餐进食多少都颇为讲究,不仅早中晚三餐不缺,在三餐之外还喜食甜食瓜果。

 

但在唐代以前,古人是不喜夜间进食的,也就没有「消夜」一说。后来人们开始广泛地用吃食来“消磨夜晚”,「消夜」这一说法就流传开了,也有了多种多样的美味「消夜」。(看来是祖宗们的“吃货”本性按捺不住了)

 

从清代开始,「消夜」一词有时又写为「夜消」,如吴敬梓《儒林外史》中“三人点起灯来,打点夜消”。之后「夜消」一词也偶见于其他文学作品中。

 

由于「消夜」是深宵小吃,而我们有些吃食又以“宵”为名(如“元宵”),因此现代便演变出了「宵夜」「夜宵」这两种说法,这也是我们现在常用的两种。

 

了解完这些,我们再回头看《现汉》里的解释,应该就能恍然大明白了!

 

「夜宵」=「夜消」=「消夜」=「宵夜」


意思为夜里吃的酒食、点心等,是一个名词。


同时「消夜」「宵夜」也可单独作为动词使用,表示吃夜宵。


但同时需要向大家说明的是,根据《现汉》凡例中解释,不同写法的词语有推荐词形与非推荐词形之分,在《现汉》中的处理表现为:


  1. 非推荐词形加括号附列于推荐词形之后;

  2. 非推荐词形如果单独列出,只注明见推荐词形;

  3. 推荐词形立目并做注解时,注解后加“也作某”。

 


因此,「夜宵」「消夜」为《现汉》推荐词形,「夜消」「宵夜」为非推荐词形。(大概意思是「夜宵」「消夜」才是“官方认证”的“权威用词”?)

 

所以,“今晚去吃夜宵(夜消)么?”“今晚消夜(宵夜)走起!”像这样用才是比较正确的哦!


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